マスター
中西 史高 Nakanisi fumitaka
福井県越前市出身
オープン前は飲食店を8年、オーストラリアで農業を2年経験。他にもavexのアカデミーにも通っていた経歴も！
2013年に 「Bar zucca」をオープンしました。オーストラリアでの農業の経験を活かすために野菜ソムリエの資格も取得。アルバイトスタッフや若いお客様からは「ふみさん」 の愛称で呼ばれています。
福井県越前市出身
オープン前は飲食店を8年、オーストラリアで農業を2年経験。他にもavexのアカデミーにも通っていた経歴も！
2013年に 「Bar zucca」をオープンしました。オーストラリアでの農業の経験を活かすために野菜ソムリエの資格も取得。アルバイトスタッフや若いお客様からは「ふみさん」 の愛称で呼ばれています。